A veces las decisiones más importantes hay que tomarlas con el corazón

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Unos locos apasionados

Cuando te levantas cada día pensando en aquella cepa que injertaste y que ya está floreciendo. Cuando pasas horas investigando para conseguir el contacto de un artesano de barricas en una región remota. Cuando cierras los ojos y catas un mosto agreste, aún sin refinar, pero que sabes que se va a convertir en un vino épico. En ese momento sabes que estás loco, loco por el vino. Así es nuestro día a día y así es la cultura que se respira en Quiero. Una pasión llevada a los límites de la obsesión, que queremos compartir con el mundo.

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